选地整地：选择土壤疏松、土层深厚且排灌条件良好的地块。种植前进行犁地深耕，通常深耕25公分，以确保土壤疏松，有利于油菜根系的生长。同时，施入优质土杂肥，增加土壤的肥力。
播种：油菜的播种时间根据地区和季节有所不同。一般春季种植，秋季收获。种子发芽适宜温度为5度以上，26度时五天即可出苗。播种前应对种子进行晾晒，以提高发芽率。直播的话，亩用种量约300克，移栽的话，亩种植密度为2000-5000株。
田间管理：包括除草、施肥、灌溉等。油菜出苗后要及时除草，以防杂草与油菜争夺养分。施肥方面，第一次追肥在小苗长到20公分高时进行，第二次追肥在小苗长到40公分高时进行，使用天然有机肥效果更佳。灌溉要注意适量，保持土壤湿润，特别是在生长旺盛期需要充足的水分。
病虫害防治：油菜生长过程中可能会遭受跳甲虫、菜青虫、蚜虫等害虫的侵害，以及菌核病等病害。应及时喷洒农药进行防治，如啶虫脒、吡虫啉等，以确保油菜的健康生长。
收获：当油菜角果85%以上呈枇杷黄色时，即可进行人工收获；95%以上呈枇杷黄色时，适合机械收获，以降低损失率。
