黑龙江白鹅中心产区位于黑龙江省绥北和松花江地区，其中肇东、肇源、肇州等地最多，黑龙江全省各地均有分布。因产蛋多，也被群众称其为籽鹅。该鹅种具有耐寒、耐粗饲和产蛋能力强的特点。在黑龙江省畜牧研究所建有籽鹅保种场，在黑龙江省农科院建有籽鹅繁育工程中心。
黑龙江白鹅体型较小，紧凑，略呈长圆形。羽毛白色，一般头顶有缨，又叫顶心毛。颈细长，肉瘤较小，颌下偶有垂皮，即咽袋，但较小。喙、胫、蹼皆为橙黄色，虹彩为蓝灰色。腹部一般不下垂。产蛋性能一般年产蛋在100枚以上，多的可达180枚，蛋重平均131.1克，最大153克。蛋形指数为1.43。生长速度与产肉性能，初生公雏体重89克，母雏85克；母鹅开产日龄为180~210天。公母鹅配种比例为1：5~7，喜欢在水中配种。
