1. 直接食用领域

休闲零食：高糖花生本身口感香甜，可以直接作为休闲零食售卖。这种花生可以满足消费者对甜味零食的需求，与传统的咸味花生形成对比。例如，在旅游景点、超市的零食区，高糖花生可以作为特色产品吸引顾客。

坚果礼盒：用于制作高端坚果礼盒。与其他坚果如腰果、杏仁等搭配，高糖花生可以丰富礼盒的口味层次，增加礼盒的吸引力。在节日礼品市场，这种带有高糖花生的坚果礼盒有很大的市场潜力。

2. 食品加工领域

糖果制作：是制作花生糖等糖果的理想原料。花生糖以花生和糖为主要原料，高糖花生可以减少额外糖的添加量，同时保证糖果的浓郁花生风味。在传统糖果制作工艺中，高糖花生能够简化制作流程，并且使产品质量更加稳定。

馅料制作：用于制作糕点、汤圆等食品的馅料。例如，在制作花生馅月饼时，高糖花生可以使馅料更加香甜，减少对其他甜味剂的依赖。其细腻的口感和浓郁的甜味也能提升馅料的品质，使制作出的食品更受消费者喜爱。

3. 餐饮行业应用

烹饪食材：在烹饪菜肴时，高糖花生可以作为一种特殊的食材。例如，在制作宫保鸡丁等中式菜肴时，高糖花生可以代替普通花生，增加菜肴的甜味，丰富菜品的口感。在沙拉制作中，高糖花生也可以作为配料，增添甜味和酥脆感。

甜品制作：用于制作花生糊、花生甜羹等甜品。高糖花生的高糖特性使其在制作这些甜品时无需添加过多的糖，就能达到理想的甜度。而且花生的香味可以充分融入甜品中，提升甜品的风味。