草莓(Fragaria ananassa Duch.)是蔷薇科草莓属草本植物。草莓营养价值高，有“水果皇后”之称，是老少皆宜的水果之一。草莓生长周期短、见效快、经济效益高，是设施农业、休闲农业的首选栽培作物。世界上草莓有2万多个品种，其中在河北省表现较好的品种有十多个，以口感浓郁、高产品种为主。

1.红颜

又名红颊，日本农林省久枥木草莓繁育场选育，亲本为‘章姬’ב幸香’，东港市草莓研究所于1999年引进。果实圆锥形，端正整齐，外形美观，畸形果比较少，种子黄而微绿，果面和果肉色泽均呈鲜红色，果色亮丽，富有光泽。单果重25 g～30 g，最大可达130 g，可溶性固形物含量12 %～14 %，口感芳香浓郁，酸甜可口，硬度适中，商品性状好，品质极佳，目前已成为我国温室草莓主栽品种之一。

该品种植株长势旺健，休眠期短，上市时间早，连续结果能力较强，耐低温能力较强，在冬季低温条件下连续结果性好，抗性中等，较抗叶斑病和黄萎病，耐肥性强，但耐热耐湿能力较弱，栽培时要注意炭疽病和白粉病的防治。

2.章姬

日本静冈县荻原章弘在1992年选育，亲本为‘久能早生’ב女峰’，我国最早是在1996年辽宁省首次引进。果实长圆锥形，淡红色，富有光泽，平均单果重40 g，最大达130 g，畸形果少，可溶性固形物含量11 %～14 %，味浓甜、芳香，果肉鲜嫩多汁，具有特殊的奶香味。

该品种植株健旺，株型开张，株高25～30 cm，株幅30～35 cm，叶片肥大，厚而深绿。休眠期浅，上市早，成花易，花序花数较多，产量高。栽培中要注意白粉病、蚜虫和红蜘蛛的防治。

3.圣诞红

韩国郑钟道博士选育，亲本为‘莓香’ב雪香’，西班牙艾诺斯公司于2011年引进我国。果实圆锥形，果面红色，光泽强，种子微凸于果面，果肉橙红，白色髓心，无空洞。果肉细，风香味甜，可溶性固形物含量13 %，平均单果重35 g，最大达65 g，口感好。

株型直立，畸形果少，休眠浅，结果早，连续结果能力强，产量高，果实耐贮性中等。栽培中要注意蚜虫和红蜘蛛的防治。

 4.香野

又名隋株，日本三重县农业研究所通过8个草莓品种（‘女峰’‘章姬’‘宝交早生’‘红艳美津子’‘丰香’‘三重阳光’‘枥木少女’和‘爱莓’）反复杂交选育出来的品种。果实圆锥形或长圆锥形，果皮红色，着色较均匀，果肉橙红色，果心白色，肉质细润，果实有中心空心现象。平均单果重35 g，最大可达130 g。可溶性固形物含量12 %～14 %，香味浓郁甘甜，口感细腻，品质极佳。

植株健壮，生长势强。为极早熟品种，花芽极易进行分化，连续结果能力强，产量高，在同等栽培条件下，‘香野’比‘红颜’可提早上市7～15 d，经济效益高。香野果实硬度大，较耐储运。抗性强，对炭疽病、白粉病的抗性均较高。栽培中要加强年后的管理，保持品质。

5.冀九

河北省农林科学院石家庄果树研究所选育，亲本为‘甜查理’ב红颜’，2023年6月通过河北省种子总站非主要农作物品种认定。果实长圆锥形，果皮鲜红色，着色均匀。果肉红色，口感细腻。果个大，一级序果平均单果重70 g，最大可达180 g，二级序果36.9 g。含可溶性固形物9.0 %～13.6 %，果实酸甜可口，香气浓，品质佳。

植株长势强，株形较直立，果实硬度大，耐贮运。抗白粉病、灰霉病，育苗期抗炭疽病、叶斑病。

6.京藏香

北京市农林科学院选育，亲本为‘早明亮’ב红颜’，2013年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。果实圆锥形或楔形，果皮红色，有光泽，果肉橙红色；平均单果重32ｇ，最大单果重63ｇ。可溶性固形物含量为9 %～10.8 %，口感酸甜适中，香味浓。

植株生长势较强，株形半开张。栽培时适当控制结果数，提高大果率。连续结果能力强，抗病性强，综合性状优良。