代代花（Citrus aurantium L. var. amara Engl.）属芸香科柑桔属植物，常绿小乔木，枝叶密茂，刺多，徒长枝的刺长达8厘米，别名酸橙、回青橙、玳玳。代代花的果实初呈深绿色，成熟后为橙黄色，不脱落，至翌年春夏又变成青绿色，故有“回青橙”之称。如养护得法，果实可宿存到第三年，故又名“代代”。种子多且大，常有肋状棱，子叶乳白色，单或多胚。果期9-12月。果圆球形或扁圆形，果皮稍厚至甚厚，难剥离，橙黄至朱红色，油胞大小不均匀，凹凸不平，果心实或半充实，果肉味酸，有时有苦味或兼有特异气味。
代代花分布秦岭南坡以南各地，通常栽种，有时逸为半野生，主产地是中国浙江，现中国东南部诸省均有栽培。华北及长江流域中下游各地多盆栽。性喜温暖湿润环境、喜光照、喜肥、稍耐寒。在南方若有较好的小气候条件，可以露地越冬。盆栽在不结冰的室内即可越冬。对土壤要求不很严，在排水良好、肥沃疏松、富含有机质的微酸性砂质壤土中生长、开花、结果最好。
代代以花入药，具有减肥、止痛止吐、强心的功效。
