播期:4月中下旬~6月中旬。
定植:干籽穴播种植。
密度:行距30cm、穴距15cm,每穴18粒种子,亩用种量0.75kg~1.0kg。
栽培方式 :露地栽培、盆栽韭菜(韭黄)栽培。
肥水管理:每亩施腐熟有机肥6~10 m3,三元素复合肥50kg。播种后,浇透水。出苗期,地表干燥,及时小水浇灌。每茬韭菜收获后,亩追施10kg速效型水溶肥N:P2O5:K2O(20-20-20)。盆栽黄芽韭生产,起苗前管理同露地栽培。
病虫害防治:韭蛆防控采用昆源线虫,分别在3月下旬与9月下旬进行,每亩施用3500头黄粉虫虫尸体。蓟马防控采用微喷喷水,每天上午9时~10时,喷水20分钟。夏季需防控疫病,采用霜尿锰锌72%可湿性粉剂600~800倍液喷施。
收获:露地种植当年收获1~2茬,翌年,春茬口,连续收获3茬后进入养根。秋茬口,春季养根,7月15日~8月10日平茬后连续收获3茬。盆栽黄芽韭生产在小雪节气前后挖根、分级上盆,收获期随意调控,可连续收获2茬~3茬。

