品种选择是白萝卜种植成功的基础，需结合种植地区的气候条件、土壤特性及市场需求综合考量。
一、春播品种
应选择耐寒性强、早熟、不易抽薹的品种，如“春玉一号”“白玉春”等，避免低温导致肉质根空心或纤维化。
二、秋播品种
优先选择耐热性好、生长期适中、产量高的品种，如“心里美”“浙大长”“青头萝卜”等，适合秋季凉爽气候下生长。
三、特殊需求品种
若用于加工腌制，可选择肉质紧密、水分含量适中的“腌制专用萝卜”，若追求口感脆嫩，可选用“水果萝卜”系列品种。
选择品种时，需注意种子的纯度、发芽率，优先选用正规厂家生产的包衣种子，减少病虫害发生。
