西瓜生长的适宜温度为18~32℃,耐高温,当40℃时仍能维持一定的同化效能,但不耐低温,所以气温降至10℃时停止生长,西瓜营养生长可以适应较低的温度,而坐果及果实的生长则需较高温度,茎叶生长的温度低限为10℃,果实生长为15℃。昼夜温差大有利于糖分的积累,使茎叶生长健壮,果实的含糖量提高。

2.光照

西瓜对光照条件反应十分敏感。天气晴朗,表现株型紧凑,节间和叶柄较短、蔓粗、叶片大而厚实,叶色浓绿;而连续多雨、光照不足条件下,则表现为节间和叶柄较长,叶形狭长,叶薄而色淡,保护组织不发达,易感病。在坐果期严重影响养分积累和果实生长,含糖量显著下降。

3.水分

西瓜生长以土壤持水量60%~80%最为佳。不同生育期有所不同,幼苗期田间持水量为65%,伸蔓期为70%,而果实膨大期应保持75%,否则影响产量。对土壤水分的敏感时期,一是在坐果节位雌花现蕾期,此时如水分不足,雌花蕾小,子房较小,影响坐果;二是在果实膨大期,如土壤水分不足,影响果实膨大,严重影响产量。西瓜的根系不耐水涝,瓜田受淹后根部腐烂,造成全田死亡,因此要选择地势较高的田块种植,并加强清沟排水工作。

4.土壤营养条件

条件最适宜的是土层深厚、排水良好、肥沃的沙壤土。沙土通气好,土壤温度较高,有利于根系的生长。对土壤营养条件要求:需肥量较大;增加磷钾肥,避免偏施氮肥,以免引起徒长或降低品质。根据不同生育时期和植株生长状态施肥,基肥以磷肥及农家肥为主,苗期以氮肥轻施,伸蔓期适当控制氮肥,坐果以后以速效氮、钾肥为主。