大年时的生长量大，发枝旺，结果多，前期营养消耗大，后期树体积累的贮备营养少，因而花芽分化较晚，分化速度慢，数量少，质量差，第二年便成为小年。根据这一特点，在大年的冬天进行修剪时，要多保留花芽。为防止误剪花芽，也可将冬剪时间推迟到第二年春季发芽时复剪，以增加小年的产量。同时，要多短截一部分中、短枝条，促生分枝，增加全树的枝、叶总量，使第二年形成的花芽数量不致过多。

小年时的萌发的枝条少，结果数量较少，前期生长较弱，因而消耗的营养物质不多，而中、后期树体贮备的营养则较多，因而花芽分化早，速度快，数量也多，第二年便成大年。根据这一特点，小年树冬剪时，除留足第二年结果所需的花芽量外，其余枝条要分别进行细致处理，即对中、长果枝和部分短果枝要剪去顶花芽，缓放部分中、短营养枝，促其形成花芽，以便第二年小年时结果，对树冠外围的枝条，应在饱满芽处进行稍重短截，密者适当疏除一些，以便在第二年有一个良好的长势。

对于已经出现大小年结果的果园，除运用修剪技术进行调节外，还要加强地下的土肥水综合管理，并注意合理负载，严格进行疏花疏果。大年时，要在花芽分化前，适当追施速效磷肥和钾肥，促进当年花芽分化，增加第二年产量；小年时，要在早春适量追施速效氮肥，花期做好预防霜冻措施和辅助人工授粉，提高坐果率，增加当年产量。经3-5年的综合管理后，便可恢复正常。