温室桃树整形修剪问题与对策

桃温室栽培投资大，为追求高产，栽植密度都较大，而温室空间又限制了桃树生长，除定植当年树小有空间外，以后多处于郁闭状态。温室桃生产期间正值冬春季，光照时间短，室内光照条件差（仅为露地光照的70%左右），加之空间密闭，通风不良，易造成白天高温、夜间高湿等不良环境条件，常导致桃虚旺徒长。温室桃生长期较露地延长3 个月，年生长量大，修剪调控作用显得特别重要。整形修剪已成为目前温室桃生产中对产质影响较大、存在问题较多的重要技术措施之一。但许多生产者没有考虑温室桃生产的特殊性，生搬硬套露地桃整形修剪方法，增加了管理难度，严重影响了果品质量、产量和生产效率的提高。如何针对存在的问题，分析温室桃生长发育特点，提出相应的改进措施，对提高温室桃生产水平促进其可持续发展，将起到重要作用。

一、存在问题

1、肓目套用露地桃树形

采用露地桃三主枝自然开心形或杯状形等树形，密植而不采用适应密植的树形，导致个体和群体结构不良。突出表现在在以下几个方面：

（1）树体矮小，大多数温室桃树高在1.8 米以下，等高平面排列，有效冠层薄，空间浪费大。

（2）干高过低，拖地枝过多，易感染病虫害，施肥、灌水、覆地膜和疏花疏果等作业不便。

（3）主、侧枝和大枝组过多，有效结果枝少。

（4）主枝开角过大，株间交叉严重；结果后下垂枝过多，多数温室桃树结果期间需吊枝，增加劳力投入，并且易导致树形紊乱和局部郁闭。

（5）株间密闭交叉，分不清个体，光照不良。

2、修剪方法不科学

多数生产者只注重休眠期修剪，忽视生长季修剪，不进行日常修剪，无效枝多，树体长期处于恶性结构状态，功能枝叶少，影响果实生长和花芽分化。修剪方法单一，生长季摘心为主，多次分枝加剧郁闭，休眠期修剪以短截为主，没能有效调整树形和枝密度。不注重树形维护，无树形意识，导致树形紊乱。采后修剪方法及修剪量不当，以回缩和短截为主，达不到整形和更新目的。或修剪过轻，后期树冠过大超出温室空间；或过重修剪，树冠难以恢复，覆盖率低，影响翌年产量。

二、改进对策

1、树形选择与优化

温室空间有限，要搭设大枝少、小枝多、枝叶功能强的良好树形骨架，充分利用空间，达到高光效、易管理、产量高、品质优、省人工的目的。树形选择应根据温室空间大小、栽培类型、管理水平等条件而定。针对生产中存在的问题，着重进行以下改进优化：

(1)增加高度，主干高度由20 厘米增加到30 厘米以上，增大枝条与地面间距。树高从南至北随棚面增高而递增，由1.6 米增加到2.5 米，由等高排列改为一面坡式排列，充分利用空间及光照。

(2)抬高角度，主枝开张角度由60 度减小到45 度以下，使树下和行间有足够空间，便于进行施肥、疏花疏果和喷药等生产作业，并可减少结果期间吊枝，节省劳力。

(3)减少分枝级次，温室高密栽培，树冠小，应简化树形结构，不留大枝组，主枝上直接着生中小枝组和各类果枝，减少骨干枝，增加结果部位，提高有效果枝比率。

(4)改变个体树冠形状，由圆形向偏形发展，避免株间交叉，增加通透性。

(5)改变群体形状，温室前低后高，空间大小不同，所选树形应有所区别，温室北部空间大处选择主干形，温室前底脚屋面低矮处选Y 字形两种树形搭配，树体整形排列由平面向坡面转变，树高随采光屋面呈一面坡排列，合理利用空间。整形修剪时不仅考虑个体的树冠构成，同时还必须考虑群体结构合理。

2、适时适度合理修剪

桃生长旺盛，温室又延长桃生长期，加之弱光、多湿、高温条件，树体生长量较露地大得多，修剪显得特别重要。要改过去只注重冬剪忽视夏剪向以夏剪为主以冬剪为辅方向转变。

（1）冬剪（休眠期修剪）

主要是调整树形和花芽量。第一年幼树花芽量少的看花修剪，保花为主，整形为辅。疏密生枝、细弱枝、徒长枝；果枝短截长度按花芽着生部位而定，长果枝、徒长性果枝短截至饱满花芽处，中短果枝一般不剪。第2 年以后花量大的树，适当整形，疏密生枝、细弱枝、过粗枝，一般徒长性果枝、长果枝留20～30 厘米短截，中果枝留15～25 厘米短截，短果枝、单花芽枝不短截。疏过多花束状果枝和细弱单花芽枝。

（2）夏剪(生长季修剪)

①幼果期修剪 对树冠上层旺长枝缩剪，疏萌蘖、密生枝和徒长枝，超过30 厘米的旺梢摘心控制，改善光照，促进幼果发育，提早成熟。对果量大压枝开角过大的采用支、拉、撑、吊等方法提高角度或改变方位，把各类果枝摆布均匀，维持良好的树形，充分利用空间，立体结果。通过多次修剪，保持个体与群体结构良好，树高、枝量、覆盖率、叶果比和叶面积指数等指标经常保持在适宜范围内，促进果实增糖着色和品质提高。

②采后更新修剪 桃生长旺盛，温室栽培又延长桃年生长期，加大生长量与温室空间受限矛盾突出，采果后应及时更新修剪，以控冠和整形为主要目的，维持适宜树体结构与大小。首先要疏除所有辅养枝，主枝和中心干缩剪1/10～3/10，留单条继续延伸，小枝组缩剪至基部分枝处留1～2 个枝条，或全部疏除，利用骨干枝上萌发的新梢重新培养。对所留枝梢剪留5～15 厘米，修剪量应根据树势、密度、树冠大小、管理水平和上年多效唑残效对树冠恢复影响程度等因素而定。以7 月下旬树冠能恢复到适宜大小、整体密度合理为标准。一般以此次适度修剪，后期继续调整为宜，防止过重修剪树冠难以恢复而影响翌年产量。

③夏秋维形修剪 夏秋要根据树体生长情况，不定期进行多次修剪，及时疏竟争枝、强旺枝、密生枝，保持骨干枝单轴延伸，仅对需培养枝组处和需延伸的骨干枝头新梢留25～35 厘米摘心，防止过多摘心造成树冠郁闭。采用回缩、疏枝、拿枝、拉枝等方法调整树形，维持适宜枝密度、枝粗和枝类比，改善通风透光条件。8 月下旬至9 月中旬进行定枝修剪，疏细弱枝、过密枝、直立旺枝、徒长枝。