桃树正常生长结果需要氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯、镍14种必需矿质元素与硅等有益元素。幼树和初结果期树易出现因氮素过多而徒长和延迟结果现象，需要适当控制氮素和增加磷肥促进根系发育，氮(N)、磷(P₂O₅)、钾(K₂O)可按1:1:1的比例供应。定植1～3年的树每亩氮施用量分别为8、12、15kg，磷、钾用量可以与氮相同。盛果期树需钾量显著增加，每生产100kg果约需吸收氮0.46kg、磷0.29kg、钾0.74kg。施肥时可参考以上数据并根据土壤分析、植株营养诊断与肥料利用率确定施肥数量与比例。

桃果实每年带走大量的养分，果农在施肥时比较重视氮磷钾的补充供应，但却忽视补充中微量元素，中微量元素(钙、镁、铁、硼、锌和钼等)虽然带走的量较少，但若忽视补充，往往会引起缺乏，出现中微量元素缺乏症状。因此，应注意中微量元素肥的施用。补充钙镁元素可选用钙镁磷肥，硝酸铵钙，硫酸镁等肥料，每亩桃园施用量一般为钙(CaO)12kg，镁(MgO)3.5kg；补充硼、铁、锌等微量元素可以选用硼砂、硫酸亚铁(黄腐酸铁更好)、硫酸锌等，一般每亩各施用2～3kg。中微量元素肥料可以结合有机肥秋季施用，每2～3年施用1次。缺素重的果园可以每年施用，并适当增加用量。

中微量元素缺乏的果园也可以采用叶面喷施的方法补充，缺钙可于桃树生长初期叶面喷洒商品螯合钙溶液，连喷2次，盛花后3～5周、采果前8～10周喷0.3%～0.5%氨基酸钙可防治果实缺钙；缺镁于6～7月喷0.2%～0.3%的硫酸镁；缺铁于5～6月叶面喷洒黄腐酸铁200倍液或0.2%～0.3%硫酸亚铁溶液，每隔10～15天喷1次，连喷2次；缺锰于5～6月叶面喷洒0.2%～0.3%硫酸锰溶液，每隔2周喷1次，连喷2次；缺锌在发芽前喷0.3%～0.5%硫酸锌溶液或发芽后喷0.1%硫酸锌溶液，谢花后3周喷0.2%硫酸锌加0.3%尿素，可明显减轻缺锌症状；缺硼于开花前喷0.3%～0.5%硼砂2～3次，落叶前20天左右喷0.5%的硼砂加0.5%尿素3次，缺乏严重时应与土壤施用相结合，并注意改良土壤。

桃树对氮的利用率为50％，磷的利用率为25％，钾的利用率为40％。又依照产50公斤鲜果需氮250-300克，磷150-200克，钾300-350克这个标准确来确定全年施肥量，随着产量增加，树冠扩大，可逐年加大施肥量。按照上面讲的标准，加上各种损耗、吸收，亩产2500公斤桃，约需纯氮17-20公斤，磷10-14公斤，钾30-39公斤。