温室大棚樱桃栽培技术(一) - 廊坊市农林科学院
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    植保研究所 刘晓杰 152 阅读 2023-09-28 发布时间

    大樱桃外形美观,营养丰富,果实风味独特,近年来越来越受到人们的青睐,温室大樱桃栽培可周年生产,周年供应果品。


    大棚种樱桃,产量高品质好卖价也高!今天来详细说说温室大樱桃栽培技术!

    1. 温室设计

    场地选择:建造大棚的用地要选择背风向阳、地势平坦、土壤肥沃、通透性好、旱能灌、涝能排的地理环境。

    温室方位:为了有利采光和保温,以南偏西或偏东5~10°为好,温室坐北向南,东西走向,部分地区南北走向也行。

    温室类型:有3种,即一斜一立式、半圆拱式、半圆形棚架结构。一般分有支柱和无支柱,棚跨度9~10米,后墙高3米,中脊高4.5米,后坡长1.7~1.8米,后屋面仰面角65~70°,前屋面成半拱形,与地面水平角度70~75°。

    后坡墙防寒土2.5~3.0米厚,也可不堆防寒土,直接起墙50~60cm,外挂泡沫板保温。温室前低角挖防寒沟宽70cm、深60cm,沟内填满稻草、树叶、稻壳等保温材料,也可利用此沟做秸杆生物反应堆。

    其主要目的是阻断棚外界寒气侵入,使棚内前后温度相同、花期整齐一致,一般温室长度为80~100米。

    2. 品种及砧木选择

    2.1 品种

    美早:果实为宽心脏形,平均单果重11.5g;果实鲜红,充分成熟时为紫红色至紫黑色,具有明亮光泽,艳丽美观;肉质脆,肥厚多汁,风味酸甜可口;果柄短粗,半离核,果实生育期40~43天。

    红灯:果实为肾形,初成熟期为鲜红色,外观美丽,挂在树上宛若红灯,后逐渐变成紫色,有鲜艳的光亮。平均单果重12.2g,果肉肥厚多汁,酸甜可口,果汁红色。半离核,果柄短粗,果实生育期35~40天。

    沙蜜豆:是加拿大品种,由先锋、萨姆杂交育成。果个大,平均单果重13g,果实为长心脏形,果皮紫红色,果形及色泽美观光亮,果肉较脆,口味酸甜,风浓,品质上等,商品性较好,果皮韧度较高,抗裂果,果实生育期50~55天。

    明珠:果实为心脏形,平均果重12.3g,底色浅黄,阳面呈鲜红色,外观色泽艳丽,肥厚多汁,品质极佳,果实生育期30~35天。

    庄园红:为红灯芽变品种,果实为心脏形,果实生育期30~33天,平均单果重13g,成熟时有鲜红色的光亮,果柄短粗,果肉肥厚,多汁,酸甜可口。

    2.2 砧木

    大青叶:产自山东烟台,亲和性好,生长速度快,丰产,耐涝、抗寒性差。

    马哈利:原产于欧洲,生长速度快,早产丰产性好。

    山樱:原产辽宁本溪,亲合性一般,生长缓慢耐瘠薄,抗寒力强,根癌重。

    吉塞拉:德国研究所育成,矮化砧木,目前5号、6 号为生产中选用,抗寒性强,早产丰产性好。

    樱砧王:从日本引进,可以用硬枝扦插,成活率高,亲合力强,根系发达,生长势强,抗流胶。

     3. 栽植

    棚内一般为双行或3行栽植,株行距为4m×4m或3m×4m,树冠较大的可以单行栽植。温室大棚樱桃栽植,一般都是8~10年生大树移栽。

    为保证移栽的成活率,必须保证有足够长的生长根系,移栽前要将伤根剪平,去掉根瘤,并做一次杀菌处理,栽植后要灌透水。

    4. 肥水管理

    4.1 肥料管理

    基肥:一般于8月中下旬施用,以腐熟有机肥为主,配合使用菌肥,放射状沟或环状沟施入。

    萌芽肥、花前肥:以速效性氮肥为主,配合生物刺激剂根施型。以提升营养水平、提高坐果率,促进幼果膨大。

    膨果肥:以磷、钾肥为主,促进幼果膨大,提升果实品质。

    采果肥:追施平衡型复合肥,恢复树势的同时保证大樱桃花芽分化所需营养。

    在花前、花后、硬核、膨大、着色等关键期注意进行叶面追肥。

    4.2 水分管理

    灌水有7个时期,分别为升温前灌透水,促进萌芽;开花前灌水,促进开花坐果;落花后灌水,促进幼果膨大;硬核期灌水,促进果实生长;果实膨大期灌水,促进果实生长;采前灌水,促进果肉生长;采收后灌水,促进花芽分化。

    灌水应在晴天进行,注意放风降低湿度,果实成熟期灌水应在膜下进行。同时灌水时不能用井水,防止灌水后降低地温,影响根系生长。要在棚内修蓄水池或在棚内前部用塑料筒装水晒水,用温水灌。

     

     

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