一、病害及其防治

1.生姜褐斑病：

（1）症状：植株下部叶片首先发病，发病初期，叶面病斑黄色或黄白色，边缘不明显。后期，病斑周缘变为褐色，微突出，中心部分淡褐色，散生黑色小点，有时形成暗褐色的边

缘，同时在叶面上生出无数白色小点，严重时，数个病斑结合，形成大病斑，引起叶片穿孔枯死。

（2）发病规律：一般于7月中下旬开始发生，8月危害较重，直至收获均可引起发病，潮湿、多雨季节容易发病。

（3）防治方法：一是实行轮作，避免连作；二是及时清除田间秸杆柴草，减少越冬菌源；发病时，可用50%甲基托布津500～800倍液，或65%代森锌500倍液，或75%百菌清500倍液。喷雾防治每隔7——10天喷1次，连续进行3～4次。

2.生姜炭疽病：

（1）症状：发病初期，在叶脉上产生略有下陷的褐色小点，不断扩大成褐色病斑，中部有不规则轮纹，上面着生黑色小点。茎基部被害，出现深褐色水渍状病斑，后期略向内陷，造成枯萎、落叶。

（2）发病规律：该病一般在6月发病，一直蔓延危害至收获。在温度25～30℃、相对湿度80%的条件下，发病最为严重。

（3）防治方法：一是生姜收获后，及时清除田间病株残体及枯枝落叶，集中烧毁；二是在发病初期，及时摘除病叶，并喷施80%代森锌（或者代森锰锌）500～600浸液和强力生长素，也可喷施苗菌敌（按说明）或者铜制剂（按说明使用），每隔1周左右喷一次，连续进行2～3次。

3.生姜叶枯病。

（1）症状：圆形或者椭圆形病斑，直径大小1—2mm左右，主要危害叶片上。

（2）发病规律：阴雨天、雾天、空气湿度大，温度在25度左右，易发病。

（3）防治方法：田间发现病叶时，及时摘除放于塑料袋内，带出大田烧毁或深埋。同时及早采用70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液 + 75%的百菌清可湿性粉剂600-700倍液，也可用可杀得或者其它铜制剂按使用说明进行叶面喷施防治，7-10天1次，连喷2—3次。注意喷匀喷细。

4.姜瘟病：

（1）症状：姜瘟病病源是青枯假单胞杆菌，是细菌。菌体很小，短杆形，两端钝圆，大小0.9—2.0×0.5—0.8微米。有端生鞭毛1—3根，革兰氏染色反应阴性。此病可为害姜的茎、叶，但以为害地下部肉质茎为主。多在近地面的茎基部和地下茎的上半部先发病，病斑初为湿润状、污褐色无光泽，内部组织逐渐变软腐烂，手压病部可挤出污白色带恶臭的汁液。根部被害亦造成黄褐色腐烂。根茎受害后，地上部的茎呈暗紫色，组织逐渐变褐腐烂，叶片萎凋卷曲,由下往上发展，造成全株萎蔫枯死。若将病茎横切，可见到维管束呈环状褐变，用手挤压会从维管束溢出污白色菌脓。

（2）发病规律：姜瘟病原细菌寄主范围广，除姜以外，尚可侵染茄科蔬菜、烟草、花生、芝麻、大豆等33科100多种植物。病菌生长发育最适温度为30—37℃，也要求较高湿度。病菌主要随病姜种和田间其它寄主的病残体在土壤中越冬。带菌姜种是最主要的初侵染来源。病原细菌可通过灌溉水、雨水或土壤害虫传播进行再侵染。土温25—30℃最适于此病发生。多雨、潮湿、高温，夏季暴雨后骤晴，有可能引起姜瘟爆发。

（3）防治方法：当田间出现零星病株时，要及时拔除销毁，并用黑白灰(草木灰与石灰以3：2混合)回穴进行土壤消毒，或用1‰高锰酸钾液、或5%硫酸铜、或5%漂白粉、或72%农用链霉素可湿性粉剂3000—4000倍液、或50%多菌灵500倍液将病穴灌透消毒。整个生长期要经常喷药防治，每隔15—25天喷1次。可选用72%农用硫酸链霉素2000倍液，或者50%DT杀菌胶悬剂500倍液，或者敌克松原粉1000倍液，或者50%灭菌威1000倍液， 或者铜制剂（用量按说明），在以上药中再加入强力生长素即可。农药要交替使用，并注意其有效成分、使用浓度和注意事项等。

二、虫害及其防治

1.小地老虎、蛴螬

（1）危害症状：小地老虎又叫土蚕、地蚕，食性杂。蛴螬是金龟子的幼虫。低龄幼虫常群集在幼苗的心叶和叶背取食，把叶片咬成缺刻或网状孔，3龄后的幼虫将苗木从近地面的嫩茎咬断，并拖入洞中，上部叶片常露在穴外，造成缺苗断垄。

（2）防治方法：在3龄前，幼虫孵化率达80%左右，当嫩叶出现被害状应立即用毒死蜱进行防治，防治方法和用量按说明即可。

2、姜螟及蚜虫：田间发现姜螟、蚜虫时，及时喷洒杨康3号悬浮剂（AA级绿色食品生产资料）750倍液或用阿维菌素制剂（1.8%灭虫灵）6000倍液防治，根据姜生长大小和虫害情况适当改变用量。