玉米后期管理主要是花粒期管理。
时间是从抽雄到成熟。此时，营养生长停止，以籽粒发育为主。管理目的是：保证授粉受精、促进籽粒灌浆、防止植株早衰。玉米吐丝期抗旱能力最弱，干旱发生时间离吐丝越近，对产量影响越大。吐丝期是玉米需水临界期，农谚有“开花不灌，减产一半”、“前旱不算旱，后旱减一半”之说。土壤水份应保持田间最大持水量的70％～80％，才有利开花授精。因此，吐丝期缺水，一定要浇水。结合浇水可巧施粒肥，所谓巧施应看植株长相而定，在穗肥充足，植株长相好，叶色浓绿，无早衰退淡现象的田块，则可不施，以免造成贪青晚熟。若穗肥不足，植株发生脱肥现象，则应补施粒肥。粒肥施用的原则是“宜早勿迟”。一般亩施尿素5公斤。
玉米收获适期标准是苞叶松散枯黄，籽粒变硬，含水量25%左右，籽粒表面有较好的光泽，靠近胚的基部出现黑色层，即以完熟初期至完熟中期收获产量最高。同时，提倡玉米机械收获，秸秆粉碎还田，以培肥地力，避免焚烧秸秆污染环境。
