9月份是苹果中熟品种陆续成熟的时期,也是树体进入生长后期的关键时刻。
一、中熟品种适时采收
根据果实生育期、商品处理要求等适期采收,适时采收是保证苹果品质和耐贮性的重要条件。早熟富士优系果实生育期150-155天,王林145-165天,晚熟富士优系175-180天。元帅系苹果宜在9月上旬采收,金冠苹果宜在9月中下旬采收。采收前禁止浇大水,采摘时带果柄采下,轻拿轻放,防止机械损伤。
二、苹果晚熟品种管理
1.摘袋 摘袋时期,较难上色的红富士等品种采收前20-25天摘袋,易上色品种采收前15-20天摘袋。黄绿品种在采收时连同纸袋一起摘下。
2.摘叶 第一次在脱袋的同时,摘除紧靠果实的莲座叶;脱袋结束后再摘除果实附近5-10cm范围内的叶片。摘叶应在上午9点以后进行。选择阴天或晴天的傍晚除袋,避开中午,以防日灼。摘叶时保留叶柄,摘叶量控制在20%-30%为宜。
3.转果 果实阳面着色达80%左右时,用手轻轻托起苹果转动90°-180°,使其背阴面转至阳面,使果实各部分都充分见光,着色均匀。摘袋4-5天后进行第一次转果,9-10天进行第二次转果。
4.铺反光膜 在去袋后3-5天,在树冠下铺银灰色反光膜,采前1-2天收膜,清洗晾干。
三、土肥水管理
中熟品种采收后及时施入。幼树每亩施2000-2500kg有机肥,加20kg尿素和80-100kg过磷酸钙;盛果期每亩施4000-5000kg有机肥,加40-50kg尿素和100-150kg过磷酸钙。
四、病虫害防控
1.农业防治
清除病虫残体,及时剪除病梢和虫苞;刮除老皮、翘皮,消灭部分越冬幼虫;剪除棉蚜危害的枝条;摘除炭疽、轮纹病果及未脱果的食心虫果。落叶后,清扫落叶,集中烧毁,减少来年的病虫基数。深翻土壤,果实采摘后至11月上旬,结合深翻施肥将树盘范围内10cm厚的表土填入深30cm的施肥沟底层,将底土盖在上面,可以消灭表土中越冬的桃小食心虫、草履蚧、康氏粉蚧和山楂叶螨等。
2.生物防治
根施菌肥,增施微生物菌肥,增加根系土壤中有益菌数量,控制根部病害的发生。释放赤眼蜂、金纹细蛾跳小蜂、金纹细蛾姬小蜂等寄生蜂控制害虫危害。喷施生防病毒或生防菌剂,喷施苹小卷叶蛾颗粒体病毒(APGV)防治苹小卷叶蛾幼虫,喷施苏云金芽孢杆菌菌剂防治鳞翅目害虫等;喷施枯草芽孢杆菌等微生物菌剂防治叶果类病害。
3.化学防治
9月上中旬,针对炭疽叶枯病、早期落叶病和轮纹病等病害的发生,可以再喷施一次化学药剂,可以选用的杀菌剂包括戊唑醇、氟硅唑、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯等,杀虫剂可以选用高效氯氰菊酯、灭幼脲、吡虫啉等,喷药时可以加入磷酸二氢钾1000倍以利于果实转色。