西瓜堪称“瓜中之王”，也是盛夏主要消暑的果品。西瓜其汁多味甜，清爽解渴。除不含脂肪和胆固醇外，含有丰富的矿物盐和多种维生素。具有清热解暑、利小便、降血压的功效。但西瓜属寒性食物，一次吃多了易伤脾胃。因此吃西瓜时应注意以下几点：
1、脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人不宜食用或少吃。
2、正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
3、适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。
4、风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
5、糖尿病患者、肾功能不全者、口腔溃疡者少食。
